Управление гостиничным бизнесом объединяет бизнес, маркетинг, человеческие ресурсы и другие бизнес-исследования с концентрацией внимания в управлении отелями или ресторанами, планировании мероприятий и туризме. Студенты, которые выбирают это поле, могут работать в любой точке мира.